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目の前で削る宮古島多良間産生黒糖ドリンク4種

「Blue shell」と書かれた貝殻マークのラベルが貼られたドリンクカップを持つ手が、縦に4段並んだ画像。カップは底が黒く、上部にホイップクリームが乗り、液体部分は上から白、薄茶、淡いクリーム色、濃い茶色とそれぞれ異なっている。

目の前で削る宮古島多良間産生黒糖のドリンク

Blue shell 国際通り店では、宮古島多良間産の生黒糖を使ったドリンクメニューをご提供しています。店内で使う黒糖はすべて宮古島多良間産のもので、コク深い甘みとほんのりビターな風味が特徴です。

当店がいちばん大切にしているのは、新鮮な生黒糖をお客様の目の前でふんわりと削って仕上げる「LIVE SHAVING」の体験です。削りたてだからこそ広がる豊かな香りと贅沢な風味を、ドリンクとともにお楽しみいただけます。

今回は、沖縄の素材を生かした人気の生黒糖ドリンク4種類をご紹介します。

生黒糖シリーズ4種類のメニュー

生黒糖きな粉ミルク

「香ばしい和スイーツドリンク 生黒糖きな粉ミルク」(税込800円)は、黒糖とミルクの濃厚な甘みに、香ばしいきな粉の風味がふんわりと広がる和テイストの一杯です。仕上げにトッピングされる削りたての生黒糖によって、香りだけでなく食感の違いもお楽しみいただけます。

生黒糖ミルクティー

「紅茶香る、コク深い一杯 生黒糖ミルクティー」(税込800円)は、華やかに香る芳醇な紅茶と、宮古島多良間産生黒糖の深いコクが溶け合うリッチな味わいが特徴です。カップ上部のまろやかなホイップクリームを混ぜ合わせながらお召し上がりいただくことで、よりクリーミーな口当たりを楽しめます。

生黒糖ミルク

「やさしく濃厚 生黒糖ミルク」(税込800円)は、多良間産生黒糖ならではの豊かなコクと、すっきりとまろやかなミルクを合わせた王道のドリンクです。素材本来の素朴な美味しさをまっすぐに味わえる仕立てになっており、子どもから大人まで幅広い方にお選びいただけます。

生黒糖ラテ

「削りたての贅沢 生黒糖ラテ」(税込800円)は、ほろ苦いコーヒーと生黒糖の奥深い甘みが重なり合う一杯です。コーヒーのビターな味わいと黒糖のコクが調和し、少し落ち着いた大人の風味を楽しみたいときによく合います。

削りたてならではの香りと店内の空間

生黒糖ドリンクは、カップの底に広がる黒い層、ミルクやティー、コーヒーなどの液体の層、そして上部のクリームと削りたての生黒糖トッピングが重なり合っています。見た目のグラデーションとともに、削りたてならではの生黒糖の香りが広がります。

店内は淡いブルーと白、あたたかな木目を基調とした爽やかな内装となっており、青い間接照明や丸いペンダントライトが心地よい空間を演出しています。カウンター席も備えており、ゆったりと過ごしていただけます。

当店のドリンクメニューはすべてテイクアウトにも対応しています。店内の空間で削りたてのパフォーマンスと味わいを楽しむのはもちろん、持ち歩きながらのお出かけにもご利用いただけます。

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