目の前で削る宮古島多良間産黒糖「生黒糖ラテ」

目の前で削りたてを味わう「生黒糖ラテ」の魅力

当店「Blue shell 国際通り店」のイチオシメニューである生黒糖ラテ（税込800円）をご紹介します。

生黒糖ラテの最大の特徴は、お客様の目の前で新鮮な生黒糖をふんわりと削って仕上げるトッピングです。大きな黒糖の塊を持ち、器具を使ってその場で削り落とすパフォーマンスを通じて、削りたてならではの体験をお届けしています。

削りたてだからこそ広がる豊かな黒糖の香りと、シャリッとした食感を、まろやかなミルクとクリームとともにお楽しみいただけます。

宮古島多良間産の黒糖と県内産素材へのこだわり

当店で使用している生黒糖は、沖縄の自然で育った宮古島多良間産のものです。店内で使用する黒糖はすべて宮古島多良間産にこだわっており、コク深い甘みとほんのりビターな風味が特徴です。

沖縄県産の素材を生かし、本場の生黒糖の香りが立つコクのある味わいを引き出しています。国際通りの散策の合間や旅のひとときに、沖縄の恵みを存分に感じていただける一杯です。

海色リゾートを感じる空間とテイクアウト

店内は淡いブルーと白を基調とし、あたたかな木目を取り入れた爽やかな内装となっています。青い間接照明や丸いペンダントライトが灯り、南国の沖にいるような心地よい空間を演出しています。店内にはカウンター席もご用意しています。

なお、生黒糖ラテをはじめとするドリンクメニューはテイクアウトにも対応しております。沖縄の海を感じる空間でゆっくり味わうのはもちろん、テイクアウトして散策のお供にするなど、旅の気分に合わせてお選びください。