Blue shell 国際通り店がグランドオープンいたしました

2026年5月18日、Blue shell 国際通り店がオープンいたしました

かねてより開店の準備を進めてまいりました「Blue shell 国際通り店」（サイト名：OKINAWA CAFE BLUE SHELL）が、2026年5月18日に無事グランドオープンを迎えました。

オープンを迎えるにあたり、温かいサポートや多大なるご協力をいただいた関係者の皆様、そして応援してくださった皆様へ、心より深く感謝申し上げます。私たちの歩みはここ国際通りの地から始まったばかりです。これから多くのお客様に愛され、「国際通りを代表する人気店」となれるよう、一つひとつのメニューと空間づくりに真心を込めてお届けしてまいります。

開店祝いのお花に囲まれた淡い水色の店頭

店舗の軒先には、淡い水色の外壁に白い立体サインで「OKINAWA CAFE」の文字が掲げられ、画像の中央には「Blue shell」「okinawa cafe」「GRAND OPEN」の文字が添えられています。

店頭には、株式会社 神防社 代表取締役 辻真一様、有限会社神戸アミューズ 代表取締役 辻真佐代様、株式会社 ワールド・ワン様、株式会社 HAMAシステム様をはじめとする皆様から贈られた、数多くの開店祝いのスタンド花やフラワーアレンジメントが並びました。ユリやバラ、カーネーション、かすみ草など、色とりどりのお花が華やかに店頭を彩り、新しい門出を温かく迎えていただきました。

店内へ一歩入ると、国際通りのにぎわいから落ち着いた雰囲気に変わり、淡いブルーと白、あたたかな木目を基調とした爽やかな空間が広がります。青い間接照明と丸いペンダントライトが灯り、まるで南国の沖にいるような心地よさを感じていただける空間をご用意しています。店内にはカウンター席も備えており、ゆったりとお過ごしいただけます。

目の前で削る「生黒糖」の体験とこだわり

当店の中心にあるのは、宮古島多良間産の新鮮な生黒糖をお客様の目の前でふんわりと削って仕上げる「LIVE SHAVING」のスタイルです。店内で使用している黒糖はすべて、コク深い甘みとほんのりビターな風味が特徴の宮古島多良間産にこだわっています。

削りたてだからこそ広がる豊かな香りと深い味わいを、沖縄の海を感じるリゾート空間のなかで体験していただけます。

目の前で生黒糖を削って仕上げるドリンクメニューには、以下の4種類をご用意しております。

• 「生黒糖ラテ（税込800円）」：削りたての贅沢な香りが広がる一杯です。
• 「生黒糖ミルク（税込800円）」：やさしく濃厚なミルクの甘みと黒糖が調和します。
• 「生黒糖きな粉ミルク（税込800円）」：香ばしさが引き立つ和スイーツドリンクです。
• 「生黒糖ミルクティー（税込800円）」：紅茶の香りと黒糖のコクが絶妙に重なります。

また、ぜんざいメニューにおいても、以下の3品で生黒糖をお客様の目の前で削って仕上げています。

• 「生黒糖抹茶ぜんざい（税込1,350円）」：抹茶の深い味わいと生黒糖の風味が調和する一品です。
• 「生黒糖きなこぜんざい（税込1,350円）」：きなこの香ばしさと素朴な甘みが広がります。
• 「生黒糖ミルクぜんざい（税込1,350円）」：ミルクのまろやかさと生黒糖のコクを楽しめます。

なお、かき氷やぜんざいのメニューにつきましては、商品の構造の都合上、テイクアウトには向かないため、心地よい店内の空間でお召し上がりいただくことをおすすめしております。

カフェを彩る多彩なメニューラインナップ

生黒糖のメニュー以外にも、県内産の素材を取り入れたドリンクやスイーツ、お食事メニューを豊富に取り揃えています。

ドリンクメニュー

南国の海や太陽をイメージした彩り豊かなドリンクをご用意しています。

• 「抹茶ラテ（税込800円）」
• 「ブルーラグーン（税込950円）」
• 「マンゴーさんぴんティー（税込700円）」
• 「ピーチさんぴんティー（税込700円）」
• 「ザクロさんぴんティー（税込700円）」
• 「サンシャインマンゴー（税込950円）」
• 「サンセットパイン（税込950円）」
• 「オレンジジュース（税込500円）」
• 「コカ・コーラ（税込500円）」
• 「パイナップルジュース（税込600円）」
• 「マンゴージュース（税込600円）」
• 「アイスコーヒー（税込500円）」
• 「アイスティー（税込500円）」
• 「カフェラテ（税込600円）」
• 「オリオンビール（税込700円）」
• 「パイナップル焼酎ハイボール（税込650円）」
• 「パッションフルーツ焼酎ハイボール（税込650円）」
• 「シークワーサー焼酎ハイボール（税込650円）」

かき氷メニュー

南国のフルーツをふんだんに使った華やかなかき氷です。

• 「エメラルドパイン（税込1,400円）」
• 「トロピカルレインボー（税込1,500円）」
• 「苺ミックス（税込1,400円）」
• 「マンゴーパラダイス（税込1,400円）」
• 「ストロベリーミックスぜんざい（税込1,350円）」

クレープ・フードメニュー

スイーツ系から沖縄らしい素材を活かしたお食事系クレープ、お食事メニューまで幅広くお選びいただけます。

• 「マンゴークリーム（税込800円）」
• 「塩キャラメルバナナちんすこう（税込800円）」
• 「バナナチョコクリーム（税込700円）」
• 「タコライス風（税込800円）」
• 「ツナエッグサラダ（税込750円）」
• 「黒糖バターシュガー（税込700円）」
• 「沖縄ポークたまご（税込800円）」
• 「タコライス（税込1,200円）」

皆様のご来店を心よりお待ちしております

沖縄の心地よい風と海を感じられる空間のなかで、旅の記憶に残る特別なひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心を込めてお迎えいたします。皆様のお越しを心よりお待ちしております。