生黒糖ミルクぜんざいで楽しむ削りたて黒糖の豊かな風味

宮古島多良間産の生黒糖を味わう「生黒糖ミルクぜんざい」
Blue shell 国際通り店がお届けする「生黒糖ミルクぜんざい(税込1,350円)」は、沖縄伝統のぜんざいをやさしく濃厚にアレンジしたメニューです。
店内で使用している黒糖は、すべて「宮古島多良間産」の素材にこだわっています。コク深い甘みとほんのりビターな風味が特徴の生黒糖と、まろやかなミルクが絶妙に溶け合い、沖縄ならではの奥深い甘みをお楽しみいただけます。
目の前で削る「削りたて」の贅沢な体験
当店の中心にあるこだわりは、新鮮な生黒糖をお客様の目の前でふんわりと削って仕上げるスタイルです。「削りたての贅沢を、あなたへ。」という想いのもと、削りたてだからこそ広がる豊かな香りと風味をそのままお届けしています。
生黒糖のドリンクメニューだけでなく、「生黒糖ミルクぜんざい」をはじめとする生黒糖ぜんざいでも、生黒糖を目の前で削って仕上げます。仕上がる瞬間から広がる芳醇な香りを、五感でお楽しみください。
氷と具材が織りなす贅沢なトッピング
「生黒糖ミルクぜんざい」は、ふわふわの氷にコク深い特製黒糖シロップと、まろやかで優しい甘さのミルクをたっぷりと合わせています。
その上には、丁寧に炊き上げたツヤツヤの小豆やもちもちの白玉団子、さらにクリーミーなアイスクリームを贅沢にトッピングしました。黒糖の上品なコクとミルクのやさしい味わい、そしてトッピングの異なる食感が重なり合い、大人からお子様まで心地よく癒される美味しさに仕上がっています。
海を感じる店内でゆったりと味わうひととき
国際通りのにぎわいから一歩店内へ足を踏み入れると、淡いブルーと白、あたたかな木目が迎える爽やかな空間が広がっています。青い間接照明や丸いペンダントライトが灯り、まるで南国の沖にいるような心地よさを感じていただけます。
なお、ぜんざいやかき氷メニューは、商品の構造の問題でテイクアウトには向かないため、ぜひ涼しい店内でお召し上がりいただくことをおすすめしております。
沖縄の海をイメージした落ち着いた空間で、削りたての生黒糖が香る特別なぜんざいとともに、旅の素敵なひとときをお過ごしください。